1. W litrze wody z dodatkiem domowej kostki rosołowej, liści laurowych i ziela angielskiego, gotujemy kapustę kiszoną do miękkości. Kapustę gotujemy dzień wcześniej i pozostawiamy na noc do ostygnięcia. 2. Ostudzoną kapustę lekko odciskamy, kroimy nożem i smażymy wraz z mięsem mielonym, doprawionym pieprzem i solą.
Łazanki z kapustą - tradycyjny przepis. Łazanki z kapustą i grzybami to klasyczna pozycja z kuchni polskiej. Smakują od święta i nie tylko. Najczęściej makaron typu łazanki podajemy z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami - często w takiej wersji pojawia się na świątecznym stole. autor: Monika Słowikowska. Poziom trudności: średni. Łazanki z mięsem to mniej popularny sposób podawania tego wyjątkowego, kwadratowego makaronu. Sos robi się z mięsa i kiszonej kapusty. Składniki dla 2 porcji. Makaron bezjajeczny 140 g łazanki. Kapusta kiszona 400 g. Kiełbasa podwawelska 80 g. Umyte mięso mielę, wrzucam na patelnię i podsmażam. Po kilku minutach podlewam odrobiną wody, solę, pieprzę, przyprawiam majerankiem i duszę przez około 40 minut. W osolonej wodzie, z łyżką oleju, gotuję makaron, odcedzam i hartuję. Drobno pokrojoną cebulę smażę na oleju.

4 porcje 250 g Makaron Łazanki 2 łyżek Bulion warzywny w słoiku WINIARY 500 g Żeberka lub kości wieprzowe np. schabowe lub boczkowe 500 g Kapusta Kiszona 10 g Suszone grzyby 250 g Pieczarki 1 Cebula trochę Sól i pieprz do smaku trochę Oliwa do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z kapustą i mięsem Kapustę gotujemy do miękkości, odcedzamy. Mięso kroimy w średnią kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy do zrumienienia. Po chwili dodajemy do niego pokrojoną w kostkę cebulę, smażymy parę minut.
. 41 490 444 70 194 426 51 128

przepis na łazanki z kapustą i mięsem drobiowym